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天麻怎么吃治头痛,天麻治头疼偏方

文章来源: 发布时间:2021-9-16

天麻也叫定风草,它最大的一个功效就是止痛,对于治疗风湿痹痛,四肢麻木都有非常明显的效果,也是治疗头痛头晕的灵丹妙药,可以用天麻煮鸡蛋,天麻炖猪脑来治疗头痛。

1、天麻煮鸡蛋

材料:鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。

做法:先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。每日一次食,或隔日一次也可。

功效:治疗头痛目眩

2、天麻炖土鸡

材料:土鸡、天麻、红枣、枸杞、生姜

做法:将土鸡洗净,切块。天麻洗净,切片,红枣,枸杞洗净,姜切片备用。烧一锅开水,放入鸡焯烫至变色后捞出。将焯好的鸡放入砂锅中,一次性倒入足量冷水,放入姜片和花椒。大火煮开后,改成中小火,放入天麻,红枣和枸杞,盖上盖子煲2——3小时以上,加入盐即可。

功效:天麻是一种昂贵的中药食材。具有补脑安神的功效,还能镇痛,降血压。

3、天麻鸭子

材料:鲜天麻100克,枸杞子15克,母鸭1只。

做法:将鸭宰杀,去毛及内脏,与天麻、枸杞子共炖。鸭子熟后,加入食盐、味精等调味即可。

功效:滋阴潜阳,平肝息风。适用于阴虚阳亢、先兆流产、目眩头晕、耳鸣头痛、口苦咽干等证。

4、天麻山药炖乳鸽

材料:鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克,乳鸽4只,生姜片25克,料酒35克,精盐10克。

做法:上述药料加水用大火烧开,撇去表面浮沫后,小火炖60分钟,加入精盐调味即可食用。

功效:补肝益肾、健脾益胃、补气益肺、滋肾固精。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴、妇女血虚、月经不调、头痛、眩晕等证。

5、天麻炖猪脑

材料:天麻15克、猪脑髓一副、枸杞几颗,葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐。

做法:天麻洗净,放入碗内,加入料酒、白糖上笼蒸约40分钟,取出切片。猪脑放入砂锅内,加入花椒水、葱段、姜片、盐和沸水,大火炖熟。拣去葱段、姜片,加入天麻片、味精,煮沸后淋入香油即可。每日一次食,或隔日一次也可。

功效:天麻和猪脑都有补脑的功效,天麻炖猪脑汤可治疗眩晕眼花,头风头痛,神经衰弱等。

6、天麻烧牛尾

材料:天麻10g,牛尾2条,母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量。

做法:将天麻洗净放入罐内,加清水上笼蒸透切片。用母鸡、肘子肉同煮汤。将牛尾按骨节缝剁开放入锅内,加水、葱、姜、白酒煮开以去异味,再将已去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内,同时也将火腿、干贝、调味品放入汤内,用文火煨2h。熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起,整齐地码入盘中,然后再将天麻片镶于盘周围,淋上熟淀粉,浇上香油即成。每天食肉、喝汤1~2次。

功效:祛风湿,止痛、行气活血。


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